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高カロリーで高脂質の揚げ物は、太りやすいためダイエット中は控えたい食べ物ですが、
どうしても食べたくなった時の食べ方とコツを紹介します。

①食べすぎは控える
揚げ物はカロリーが高く太りやすいため、食べ過ぎないように気をつけることが大切です。
カロリーには、摂取カロリーと消費カロリーの2種類がありますが、摂取カロリーは食べ物から取り入れるカロリーのことで、消費カロリーは運動や家事、仕事などで消費されるカロリーと基礎代謝（安静時でも消費されるカロリー）の総和です。

摂取カロリーが消費カロリーを上回ると体重が増加し、反対に消費カロリーが摂取カロリーを上回ると体重は減少します。そのため、高カロリーで太りやすい揚げ物を食べるときは、食べる量を少なめにして摂取カロリーを減らしましょう。

また、食後に運動をおこない消費カロリーを増やすことでも体重増加を予防できるため、
ぜひ運動も積極的におこなってみてください。

②野菜とあわせて食べる
揚げ物を食べるときは、食物繊維が豊富な野菜とあわせて食べることで、太りにくくなります。
食物繊維は腸内環境を改善して便通をよくする働きがあることで知られていますが、余分な糖や脂肪を吸着して体外へ排出する働きも認められています。

また、食物繊維は胃のなかをゆっくりと移動する性質があるため、腹持ちがよく食べ過ぎを防止にも効果的。揚げ物を食べるときは、サラダやお浸し、野菜スープなどの野菜料理もあわせて食べて、食物繊維を摂取しましょう。

③良質な油を使用する
揚げ物を食べるときは、使用している油の質にもこだわることが大切です！

ダイエット中の方や、健康な体を維持したい方は良質な油で揚げたものを食べましょう。
劣化した油は酸化が進み、体に害をもたらす過酸化脂質が生成されます。過酸化脂質は摂り過ぎると胃腸に負担がかかるのみでなく、将来的には動脈硬化症や生活習慣病などのリスクが高まるため注意が必要です。

オリーブオイルやココナッツオイル、こめ油、菜種油などは酸化しにくいため、揚げ物に使用する油におすすめです。

④夜に食べない
ダイエット中に揚げ物を食べるときは、太りやすい夜に食べるのは控えましょう。
夜は活動量が低下するため、活動量が多い朝や昼に食べる場合に比べて太りやすくなります。
また、22時以降はＢＭＡＬ－1（ ビーマルワン）と呼ばれるたんぱく質が増加して、脂肪が蓄積しやすくなるため、ダイエット中の方は夜遅くの飲食には注意が必要です。揚げ物が食べたいけれど、体重を増やしたくない方は、夜に食べるのは控えて昼間に食べることをおすすめします。

まず痩せるためには
・摂取カロリーよりも消費カロリーを大きくする
・基礎代謝を上げて日常の消費量を多くする

ダイエットを頑張っていて、食事制限も頑張っているのに痩せない（涙）と悩んでるかたの問題はなんでしょうか？

それはずばりカロリー不足です。

カロリーは車でいうガソリンみたいなものなので、カロリーが足りなくなると体はなるべくカロリーを消費しないように順応して省エネモードになります。

そして体が省エネモードになると、代謝が悪くなり食事量を減らしても痩せにくくなってしまいます。

なので、週に一回チートデイを作りましょう！ということが推奨されています。チートデイは日本語に訳すと「だます日」「反則の日」です。チートデイと決めた1日だけはダイエット中にもかかわらず、好きなように食事ができる日のことです。

チートとは、日本語でごまかす、だます、いかさまという意味があるように、効率よく痩せるために、体をだます効果があります。チートデイを取り入れ食事制限を解放することで、「体が糖質は十分だ」と脳をだませます。脳をだますことで体が基礎代謝量を落とさなくなるので、停滞期を乗り越えられるでしょう。

・ダイエットにおすすめの組み合わせ ジムでマシンを使用したトレーニング+ウォーキングなどの有酸素運動+食事指導 ・マシンの使い方がわからない初心者の方 パーソナルトレーニング+ウォーキングなどの有酸素運動+食事指導

健康的に痩せるために大切なことは？

①ダイエット中でも体重、体脂肪の変動は当たり前
短期的にではなく、長期的に体重、体脂肪率の減少傾向かどうかをチェック。

②食事だけor運動だけはNG
食事管理だけでは脂肪は落とせても脂肪が無くなったぶん皮膚がたるみ、ボディラインが引き締まりません。

また、運動だけで食事制限をしない場合は、脂肪を燃やすために必要な状態「アンダーカロリー」になりにくく、結果が出にくくなります。

③目標体重と最適な減量ペースを知る
おすすめの減量ペースは1週間に今の体重の1%以内。
現在の体重によって無理のない減量ペースは異なるので、本気でダイエットを始める前に最適な減量ペースを把握してみてください。
健康的な体を目指したいのであれば、目標はBMI22〜25にするといいでしょう。

④本気で痩せるには睡眠も大事
十分な睡眠は成長ホルモンという筋肉を作り、脂肪を燃焼させるホルモンを分泌させます。
睡眠不足になると成長ホルモンの分泌が減少、代わりに筋肉を分解するホルモンが増加し、脂肪燃焼効果を落とし、筋肉の分解を増加させます。
本気で痩せるためには毎日7時間程度の睡眠をしっかりとることが大切です。

⑤おやつや炭水化物など全部我慢しなくていい
ダイエット中におやつや炭水化物を全て我慢する必要はありません。
ストレスはダイエット継続の大敵。おやつや炭水化物はダイエット中の息抜きと考えれば、むしろダイエットの味方になり得ます。（摂りすぎは厳禁！）

⑥生理前～生理中はダイエットをゆるめてOK
ダイエットも月経周期に合わせてペースを変えると良いかもしれません。
排卵から生理前までに分泌量が増えるプロゲステロンは不調の原因になると考えられており、この時期は食事制限も運動も無理は禁物。

ヨガやストレッチなど簡単にできる運動でストレスを解消させましょう。

・自己流で行ってもなかなか成功しない
・精神的に辛くなってきた
・まず食事と筋トレなどの基本的知識を身につけたい

こんなお悩みの方は、食事指導とPERSONALトレーニングセットがおすすめです。